Paris com as crianças
Publicado por travel WHIZ em Criança, Culinária, Hotel, In & Out, The best of em maio 17, 2013
O hotel Le Burgundy tem as famílias como hóspedes frequentes em Paris. Pensando nisso, WHIZ pediu à equipe de concierges Clefs d’Or as dicas para o verão com as crianças na capital francesa.
1) Fête des Tuileries. Tradição na estação do calor no Jardin des Tuileries. Este ano, de 29 de junho 25 de agosto. O evento oferece mais de 60 atrações (foto acima), incluindo roda-gigante, parede de escalada, jogos e trampolins. A roda-gigante permite admirar a vista excepcional para a pirâmide do Louvre, a Concorde, a Champs Elysées, Torre Eiffel e Notre Dame. Diariamente das 11h da manhã às 23h45; até 00h45 sexta e sábado.
2) Versailles “Por trás das portas fechadas”. Passeio exclusivo que só os concierges Clefs d’Or conseguem marcar. O tour inclui a visita clássica ao Palácio de Versailles e uma das três opções: aposentos privados dos reis, aposentos privados de Maria Antonieta ou visita ao Petit Trianon.
3) Aula de culinária. Na cozinha de um dos famosos chefs franceses, as crianças fazem sua própria refeição e depois se deliciam. Também há a chance de ir com o mestre-cuca a um mercado a céu aberto para a compra de ingredientes. Onde cozinhar? Cuisine Attitude By Cyril Lignac, École d’Alain Ducasse ou L’atelier des Chefs.

4) Uma volta de barco no Rio Sena. Apesar de turístico, é muito divertido! Embarque aos pés da Torre Eiffel. O tour passa por uma sucessão de monumentos ao som da música ‘I love Paris in the summer.’ O barco parte a cada 30 minutos, das 10h30 às 21h30, e dura uma hora.
5) Subir ao topo da Torre Eiffel. Visitar o principal cartão-postal de Paris é imperdível. Suba os degraus ou pegue o elevador. Reserva é necessária com semanas de antecedência, sobretudo no verão. É possível comprar ingressos pelo site.

O hotel: Le Burgundy fica em uma construção datada de 1870, entre a Place de la Madeleine e a Rue St. Honoré, a poucos passos das lojas. Passou por uma big reforma e reabriu em 2010 com décor contemporâneo e 51 quartos e oito suítes bem espaçosos. Há um restaurante com uma estrela no Michelin e spa em parceria com a grife Caritas. Um luxo! Diárias a partir de 420 euros.

Última semana do Concurso cultural WHIZ & SLH
Publicado por travel WHIZ em Hotel, Oferta em maio 13, 2013
Terminam sexta, dia 17 de maio, as inscrições para o Concurso cultural WHIZ & Small Luxury Hotel. É fácil participar: inscreva-se gratuitamente no programa de fidelidade The Club e mande para o e-mail travelwhiz@uol.com.br a sua resposta à pergunta: “Por que você quer passar duas noites inesquecíveis em uma das 520 propriedades da Small Luxury Hotels?” O autor da melhor frase ganha duas noites em qualquer um dos hotéis da SLH. Na foto, paraíso em Bali. Participe!
Tóquio é 10
Publicado por travel WHIZ em Arte, Cultura, Hotel, In & Out, Restaurante, The best of em abril 29, 2013
Limpa, silenciosa e supercivilizada, a capital do Japão é repleta de atrações contemporâneas e tradicionais e acolhe um povo simples, gentil e, ao mesmo tempo, plugado em estilo. WHIZ elege os TOP 10 da cidade.
1) Tokyo Sky Tree – Torre projetada pelo japonês Tadao Ando, é a mais nova atração da cidade, com 610 metros de altura, quase o dobro da Torre Eiffel. Por ser novidade, recomenda-se adquirir as entradas pela internet para evitar filas. Nas proximidades, vá visitar o templo Sensoji.
2) Tokyo Midtown – O shopping de interiores modernos (foto abaixo) abriga 130 lojas e restaurantes. Sem falar nos museus. Suntory tem exposições especiais de arte japonesa desde o século XVII e o 21 21 Design Sight, sob a direção de três dos mais famosos designers japoneses (Issey Miyake, Taku Satoh e Naoto Fukusawa), foca em exibições temáticas de design internacional.

3) Ginza – O bairro sofisticado reúne muitas lojas de grife e grandes magazines. Lá estão a Apple Store, a Mikimoto, de joias, e a loja de departamentos Mitsukoshi, com dois andares dedicados a comida. Esbalde-se! Depois, um café no Le Café Doutor, no cruzamento da Ginza-Yon-Chome.
4) Harajuko – Epicentro jovem, é endereço da famosa Takeshita Street, onde lolitas japonesas consomem de cílios postiços a microssaias. Pertinho, o santuário Meiji Jingu (foto abaixo), frequentado pelos súditos do imperador Meiji e da imperatriz Shoken, fica em meio a uma floresta.

5) Daikanyama Tsutaya – A livraria compreende três construções interligadas e uma gama enorme de títulos em inglês, revistas, livros de arte e DVDs.
6) Omotesando e Aoyama – Os bairros vizinhos são repletos de lojas com arrojados projetos arquitetônicos. Caso da Tods, por Toyo Ito (o japonês que ganhou este ano o prêmio Pritzker, o Oscar da arquitetura), Dior (da dupla SANAA), o shopping Omotesando Hills (Tadao Ando) e Prada (foto abaixo; dos suíços Herzog & de Meuron). Para comprar souvenirs e quimonos (até para crianças), vá à Oriental Bazar.

7) Tsukiji Fish Market – No centro, é o maior do Japão e um dos maiores do mundo. O leilão de atum que ocorre lá às 5h da manhã faz fama mas é difícil entrar. Há a limitação de 120 visitantes por dia e é preciso pegar uma senha de acordo com a ordem de chegada. Prefira ir lá pelas 9h para ver a variedade de peixes (450 tipos) e fique para almoçar cedo. São muitos os restaurantes dentro e fora do mercado.
8) Jardins do Palácio Imperial – Vale a pena dar um passeio com o skyline de um lado (foto abaixo) e o palácio do outro.

9) Sakura – A época da florada das cerejeiras (sakura, em japonês) é um espetáculo único que colore ruas e parques entre o fim de março e meados de abril.
10) Narisawa – Eleito este ano o número um da lista dos “50 Melhores Restaurantes da Ásia” elaborada pela revista inglesa “Restaurant”. O chef Yoshihiro Narisawa propõe uma gastronomia pensada com um grande comprometimento com a sustentabilidade (foto). Reserve com antecedência. O menu-degustação custa cerca de US$ 120 por pessoa no almoço.
SER VOCÊ FOR
Onde dormir? No Ritz-Carlton Tokyo. Parte do moderno complexo de Tokyo Midtown, com lojas, escritórios e museus no bairro de Roppongi, suas suítes e facilidades ocupam os últimos nove andares e os primeiros três do prédio mais alto da capital japonesa, com 248 metros e 53 níveis. Visão de 360 graus de onde estiver e um spa ESPA.

Comer e beber? Come-se muito bem em Tóquio. Além do premiado Narisawa, alguns restaurantes imperdíveis: Gonpachi, popular, especializado em soba (macarrão japonês em caldo de molho de soja) e kushi (espetinhos na brasa); Kondo (Sakaguchi Bldg 9F, 5-5-13, Ginza, tel. 03/5568-0923), em Ginza, the best de tempura, com duas estrelas no Michelin; e New York Grill, no 52o andar do Park Hyatt Hotel, para comer grelhados de carnes, peixes e frutos do mar, incluindo kobe beef.
Guia: Yaki Yanai fala português e conduz tours sob medida na cidade. Tel. (090) 1888-2702, e-mail muratinha@leaf.ocn.ne.jp.
Mais sobre Tóquio em um roteiro de 4 dias, no Diário do Comércio.
70 anos do Hotel Toriba
Publicado por travel WHIZ em Criança, Hotel em abril 24, 2013
Um hotel de gerações em Campos do Jordão, o Toriba celebra 70 anos de elegância, tradições e estadas memoráveis. De arquitetura alpina, construído por Luiz Dumont Villares e Ernesto Diederichsen (sogro dele) e inaugurado em 1943, grande parte de seus hóspedes lá passava um mês inteiro no verão. Diederichsen quis que se projetasse uma varanda bem longa, que lembrasse o convés de um navio, e que no local se colocassem chaises longues para que fosse possível contemplar a vista estonteante.

Nas mãos de Elisa Villares Lenz Cesar e os filhos, herdeiros de Luiz Dumont Villares, o hotel preserva maravilhas do passado com os pés no século 21. Estão lá os móveis de madeira e as paredes cobertas de afrescos do pintor italiano Fulvio Pennachi, o escorregador que tanto divertiu e diverte os pequenos, o chá da tarde rico em tortas e biscoitos e os jardins floridos tão maravilhosamente.

Novas atrações inspiram novas memórias. Há um spa L’Occitane, quatro chalés contemporâneos no bosque, piscina aquecida, moderna sala fitness, feijoada e fondue no Toribinha e uma fazendinha que faz a alegria das crianças. O hotel faz parte da associação Small Luxury Hotels of the World™ (SLH) e é recomendado pelo guia Condé Nast Johansens. Para celebrar o aniversário, clientes ganham uma escultura que retrata a fachada e podem assinar o “Livro de Ouro”.

Concurso cultural WHIZ & Small Luxury Hotels
Publicado por travel WHIZ em Hotel, Oferta em abril 22, 2013
Qual é a sua próxima viagem? WHIZ uniu-se à Small Luxury Hotels of the World™ (SLH), um exclusivo portfólio de 520 pequenos hotéis independentes ao redor do mundo, para premiar um leitor com duas noites em algum destino incrível do planeta. Participe!
Londres por Carolina Perez
Publicado por travel WHIZ em Arte, Cultura, Hotel, In & Out, Restaurante, The best of, Tour em abril 5, 2013

Globetrotter e expert em viagens, a empresária que idealizou a Travelweek - exposição única no Brasil de marcas de turismo de luxo, que ocorre este ano de 16 a 19 de abril na Bienal, em São Paulo, e em outubro no Rio -, Carolina Perez, dá as hottest tips de sua última viagem à capital inglesa.
Londres: “Passado e futuro, espírito livre e mundano, alma aristocrata, diversidade, efervescência… Londres é ao mesmo tempo nobre e underground, clássica e moderna, chic e adorável. Uma cidade para todas as experiências possíveis e o melhor de cada uma delas”, diz.
Restaurantes para almoçar
- Vá no Sushi Samba, cuja gastronomia é uma fusão das cozinhas japonesa, brasileira e peruana. Os hits são o ceviche e os coquetéis de saquê. Fica na Heron Tower e tem vistas espetaculares!
- Estando no Soho, almoce no Nopi (comece com os deliciosos biscoitos Lavosh servidos com avocado e iogurte de lima) ou no Spuntino, um dos lugares mais cool de Londres, importado do Brooklyn. Não tem telefone, então chegue cedo para pegar uma mesa bacana.
- Em um dia de verão, não há lugar melhor em Londres para almoçar do que o terraço ensolarado do River Café, na beira do Tâmisa.
- Quando for a Notting Hill, tome café da manhã ou almoce no Electric Diner. Os donuts frescos de canela são de comer rezando!
- O Boundary (foto abaixo) tem vistas panorâmicas da cidade e de Canary Wharf, em uma localização uber-cool. Muito bacana para almoçar.

Restaurantes para jantar
Balthazar: filial da clássica brasserie nova-iorquina. Faça reservas, pois é um dos mais badalados da cidade, hotspot de celebridades.
Novikov: super sofisticado, são dois restaurantes em um – asiático e italiano. Imperdível.
HKK: gastronomia chinesa de fusão, o menu degustação de 8 ou 15 pratos é o máximo!
Scott’s (foto abaixo): um clássico espetacular que continua sendo um dos hotspots gastronômicos da cidade. Um dos hits da casa são os razor clams. Se for verão, tente reservar uma mesa no terraço.
Coya: peruano badalado, tiraditos deliciosos! Favorito da London Fashion Week!
Art Galleries
Tate Modern: mesmo para quem não é amante das artes, este é um dos lugares obrigatórios por causa do prédio incrível (uma antiga estação de energia). Não deixe de ir ao café no último andar para curtir a vista da St. Paul’s Cathedral.
White Cube Bermondsey: para ver a coleção de arte particular mais bacana de Londres. Vale a pena!
Welcome Collection: coleção interessante que sugere a relação entre a medicina, a vida e a arte.
Must do’s
Private tour & breakfast com as Joias da Coroa: para ver as joias da coroa com privacidade total, nas primeiras horas da manhã. Um privilégio muito chic!
Passeio de barco nos lagos dos parques da cidade: o mais famoso é o passeio no Lago Serpentine no Hyde Park, mas há alternativas nos parques Regent’s e Greenwich.
Michael Grandage Company: atualmente a mais falada companhia de teatro de Londres, com peças estreladas por atores como Jude Law e Daniel Ratcliff.
The Shard (foto abaixo): o prédio mais alto da Europa ocidental e o mais novo marco na paisagem londrina. Visitantes podem subir na torre de vidro para apreciar a visão de 360°.

O hotel?
O Browns Hotel, da rede Rocco Forte, reflete a atmosfera contemporânea e elegante, com pouco mais de 100 quartos e serviços excepcionais. A passos da Bond Street, em Mayfair, fica próximo do Green Park, o parque mais gracioso de Londres.

Concurso cultural WHIZ & Small Luxury Hotels
Publicado por travel WHIZ em Hotel, Oferta em abril 3, 2013
Qual é a sua próxima viagem? WHIZ uniu-se à Small Luxury Hotels of the World™ (SLH), um exclusivo portfólio de 520 pequenos hotéis independentes ao redor do mundo, para premiar um leitor com duas noites em algum destino incrível do planeta. Participe!
Paris do 16ème
Publicado por travel WHIZ em Cultura, Hotel, Restaurante em março 28, 2013
Pouco turístico e muito elegante, na margem direita do Sena, o 16o arrondissement de Paris abriga a charmosa Rue de Passy, o Bois de Boulogne e o Musée Marmottan, além de ótimos restaurantes. Confira!
Giulio Rebellato: 136, Rue de la Pompe, tel. +33 (1) 4727-5026. Um dos restaurantes italianos mais simpáticos da capital francesa. Antipastos, massas e risotos são especialidade casa.
La Pizzeria di Rebellato: 138 Rue de La Pompe, tel. +33 (1) 4405-0808. Nova pizzaria vizinha do Giulio. Não vá sem reservas.
Les Débats: 6, Place Victor Hugo, tel. +33 (1) 4501-2222. Restaurante de cozinha tradicional, tem terraço e dois andares. Fica na “Prestigieuse” Place Victor Hugo, como é conhecida a praça pelos moradores. Reserve para almoço e jantar.
Le Petit Retro: 5, Rue Mesnil, tel. +33 (1) 4405-0605. Autêntico bistrô parisiense, tem décor típico do começo de 1900. Aprecie o teto e os muros com motivos florais, espelhos e a máquina de café da época, ainda em funcionamento. Incrível! Cozinha clássica com preço bom. Fecha sábado e domingo. Faça reservas.
Brasserie Le Stella: 133, Avenue Victor Hugo, tel. +33 (1) 5690- 5600. Uma brasserie chique que data dos anos 50, conhecida pelos pratos de ostras frescas.
Brasserie Le Scossa: 8, Place Victor Hugo. Tel. +33 (1) 4501-7367. Típica brasserie de bairro, com décor de 1930. O proprietário vai pessoalmente ao mercado à cata dos produtos mais frescos.
Les Tablettes Jean-Louis Nomicos: 16, Av. Bugeaud, tel. +33 (1) 5628-1616. O restaurante gastronômico de Jean-Louis Nomicos, ex-chef do famoso La Lasserre e cuja carreira inclui a cozinha de Alain Ducasse. Décor por Anne-Cécil Comar.
Onde dormir no 16ème? Sezz Paris, um hotel-boutique da Design Hotels. Suítes têm vista para a Torre Eiffel e há um bar de champanhe Veuve Clicquot.

















