Bendito Seja

benditosejaDezembro de 2009 – Maria Thereza da Costa, designer de moda do Rio de Janeiro, inaugurava a Pousada Bendito Seja na Praia do Espelho, sul da Bahia.
Num fim de tarde olhando para o mar, Tetê agradece em voz alta:
Bendito seja o Céu,
Bendito seja o Mar,
Bendito seja Deus que me trouxe para esse lugar.”
Assim surgiu o nome da pousada, que tem 11 quartos – todos decorados com muito charme. Nas paredes, lemos mensagens como “Já te disse que te amo hoje?”, “O Planeta é constituído por Água, Terra, Fogo, Ar e Você!”. O chef Felipe Espírito Santo, formado na França pela École GRÉGOIRE-FERRANDI, prepara pratos deliciosos como o risoto de palmito com camarões. Verduras, legumes e ervas vêm da horta ao lado da cozinha. Tudo isso pé na areia! Vale a pena conferir! Tel. (73) 3668-5031.

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